Cu temperaturi medii zilnice de peste 30 de grade Celsius, producătorii de vin greci aveau nevoie de o soluție de răcire pentru a-și păstra strugurii Syrah la +5 °C. Depozitarea la rece de la TITAN vine în ajutor!
PROVOCAREA
Grecia este renumită pentru căldura din mare parte a anului, ceea ce face ca păstrarea prețioșilor struguri Syrah răciți până la o temperatură optimă de 5 °C să fie oarecum problematică. TITAN Containers Hellas a fost rugată să găsească o soluție care să permită mai multor podgorii renumite din țară să-și păstreze strugurii în stare optimă.
SOLUȚIA
După ce au explicat echipei noastre cât de importantă este temperatura în timpul procesului de vinificație, cultivatorii de la Domeniile Skouras, Palyvos, Harlaftis, Michalakis și alte câteva podgorii au fost încântați să afle despre colecția noastră ArcticStore de depozitare la rece.
Disponibilă în dimensiuni de 10 ft, 20 ft și 40 ft, această forță în super-răcire și-a dovedit valoarea în repetate rânduri în domeniul alimentelor și băuturilor. Însă producătorii de vin greci nu voiau să folosească unitățile de depozitare la rece la limita lor de răcire (-40 °C), ci aveau nevoie de o temperatură constantă de +5 °C.
Aceasta, au explicat ei, era temperatura perfectă pentru a conserva suculenții struguri Syrah care urmau să devină vinul lor rosé aromat. Și se încadra perfect în capacitățile ArcticStore, care poate menține temperaturi de până la 45 °C.
Podgoriilor le-au fost livrate și unități închiriate din colecția ArcticStore Tropical pentru economisirea energiei.
LIVRAREA
Ajungând în podgoriile grecești în camioane cu platformă, containerele noastre au fost transformate într-un punct de recoltare. Odată instalate și răcite la temperatura potrivită, strugurii au fost încărcați și întreaga Grecie a răsuflat ușurată, în așteptarea recoltei de anul viitor.
REZULTATELE
Prima noastră incursiune în sectorul vinicol a fost un succes și acum primim mai multe solicitări de la clienți vinicoli din toată lumea. Containerele TITAN ArcticStore pot fi livrate oriunde în România – și credem că este doar o chestiune de timp până când localnicii vor începe să le vadă pe Dealurile Moldovei.
CUM VĂ PUTEM AJUTA?
Indiferent dacă cultivați struguri, căpșuni, salată verde sau roșii, puteți păstra prospețimea acestora pe tot parcursul anului cu soluțiile noastre inovatoare de depozitare la rece. Ce-ar fi să luați legătura cu noi pentru a afla ce putem face pentru dvs.?